Back-Dienstag

Den heutigen Back-Dienstag nutzten wir grad fürs Mittagessen.

Eigentlich hätte ich gern was ganz anderes versucht, aber drei Mädels waren damit nicht einverstanden. So mussten sie den Einkaufszettel schreiben, ich bin mit ihnen zum Einkaufen gefahren und sie haben dann geschnippelt und verteilt.

Zwei ausgewallte Pizzateige, ich zieh sie noch etwas an allen Seiten, damit das Blech ganz gedeckt ist.

Eine Büchse Tomatenpüree, im Schüttelbecher mit etwa gleich viel Wasser, mischen, auch gleich noch Pfeffer, Italienische Würzmischung, Basilikum und Oregano dazugeben.

Eine halbe Pizza mit wenig Schinken, die andere Hälfte dafür mit etwas mehr. Eine Pizza mit Schinken und Champignons. Heute davon ein Teil ohne Mozzarella. So konnten wirklich alle Spezialwünsche erfüllt werden.

Zwei kleine Stücke von jeder Pizza sind übrig geblieben…

22. Dezember

Es gibt viele schöne Servietten mit Weihnachtsmotiven zu kaufen. Meist reichen die schon als Deko für den Weihnachtstisch.

Oder hast du noch Stoffservietten zuhause? Ich hab keine mehr. Erst habe ich mir überlegt, ob ich in die Brockenstube fahren und mir welche kaufen soll. Ich hab`s dann aber gelassen. Wahrscheinlich brauchen wir die dann ein, zwei Mal im Jahr. In der Migros habe ich welche gesehen. Die waren aber sehr dünn, eher wie Stoffnastücher, und auch nur im 4er-Pack erhältlich.

Damit du ein paar Inspirationen hast, habe ich auf Pinterest ein paar Falt-Techniken für Servietten gesammelt. Ich hab mich noch nicht entschieden, wie unser Weihnachts-Tisch aussehen wird.

https://www.pinterest.ch/naaguut/servietten-falten/