Was macht Frau, wenn die Kinder vom Grosi für einen Ausflug abgeholt wurden? Sie nimmt all die Taschen und Täschchen aus den Verstecken und verteilt die Sammlung auf die Adventskalender-Boxen. Ich sammle das ganze Jahr über kleine Dinge, die meinen drei Kids, meinem Gotti-Bub, meiner Schwester und meinem Mami gefallen können. Und wenn ich vom […]
Bei uns haben diese Woche die Herbstferien gestartet. Unser grosses Ziel diese Woche ist das Umstellen der beiden Mädels-Zimmer. Bett schieben, Bücherregal neu stellen und einiges mehr, aber ohne neue Möbel kaufen. Zwischendurch haben wir diesen Apfel-Kuchen gebacken. Das Rezept ist aus dem aktuellen Le Menu-Heft. Säuerliche Äpfel mit Zimt-Zucker oben drüber. Sehr lecker! Das […]
Gestern war unsere Jüngste zu einem Kindergeburtstag eingeladen. Die Flat Rat war schon vorbereitet. Was noch fehlte waren Augen und Ohren. Die waren aber schnell gemacht… Und weil diese Woche die beiden besten Freundinnen der Mädels Geburtstag feiern, waren wir gestern auch gleich noch im Estrich und haben in der Sockenwolle-Kiste gekramt, damit wir die […]
Vergessen hBen wir ihn nicht, den Back-Dienstag. Aber manchmal läuft einfach so viel, dass ich das Schreiben im Blog vergesse. Gestern haben wir Linzertörtli gebacken. Sozusagen ein Probe-Backen für die erste Ferienwoche. Am Sonntag 8.10. findet in die Kilbi in Pfaffnau statt. Die Trachtengruppe bietet verschiedene Aktivitäten und Atraktionen an. Unter anderem haben wir auch […]
Zum heutigen Back-Dienstag habe ich meinen alten Hauswirtschaft-Kochbuch rausgeholt. Nach dem Rezept habe ich damals vor etwa 27 Jahren das erste Mal die Roulade gebacken. Gefüllt haben wir sie mit roher Apfelcreme. Es war etwas zuviel Füllung, aber das macht nichts, die kommt schon weg. Das Biskuit hätten wir noch etwas länger im Ofen lassen […]