Back-Dienstag
Im neuen Betty Bossi-Heft hat es viele Brotrezepte, aber die Backfee fragt: „Wollen wir wirklich Brot backen?!“
Im neuen Betty Bossi-Heft hat es viele Brotrezepte, aber die Backfee fragt: „Wollen wir wirklich Brot backen?!“
Hier noch der Beitrag zum Back-Dienstag von letzter Woche. Wir haben das Rezept im letzten Volg-Heft gefunden. Es ist der Ragusa-Kucheb.
Nun ist die zweite Ferienwoche gestartet. Wir waren an der Fasnacht, gingen auswärts Pommes essen und hatten schon viel Spass. Das alles gestern. Heute ist der Tag um so ruhiger. Am Morgen etwas Büro-Arbeit, Mittagessen Resteverwertung, am Nachmittag spielen mit der Freundin und Wolle färben. Da die Kids an den vergangenen Fasnachtsumzügen wieder einiges an […]
Da ja bei uns Ferien sind, haben wir so einiges los. Heute waren wir um 15 Uhr im Atelier verabredet. Darum waren wir dann bereits kurz nach Mittag in der Küche und haben uns auf den Weg zum Mississippi gemacht. Gebacken haben wir den Mississippi-Cake von Betty Bossi. Ich kann mich noch erinnern, dass mein […]
Ganze vier Dienstage habe ich nichts von unserem Backen berichtet. Gebacken haben wir, und genossen haben wir das Gebackene! Aber geschrieben hab ich nichts. Am Back-Dienstag 29.1. haben wir Schoko-Brötchen gebacken. Nichts spezielles, aber sehr lecker. Ein süsser Hefeteig (ich glaube, der gleiche wie für den Gritibänz) und dann eine Packung Schokowürfel darunter gemischt. Eine […]