Am 25. Dezember haben wir mit meiner Familie Weihnachten gefeiert. Da dieser Tag auch grad der Back-Dienstag war, waren wir unter anderem auch für das Dessert mitverantwortlich. Nach einer grossen Portion Fajitas mit vielen verschiedenen Fleischvarianten und noch mehr Beilagen, gab es erst ein kleine Verschnaufpause, dann eine Mini-Blockflötenkonzert bevor wir dann zur Bescherung über […]
Ich wünsche allen frohe Festtage, leuchtende Kinderaugen, Ruhe, liebe Begegnungen, leckeres Essen, Kerzenschein, Glück, Wärme, ruhige Stunden, Lachen, Herzlichkeit
Den Back-Dienstag haben wir diese Woche auf den Mittwoch verschoben. In der Klasse unserer Backfee wurde gewichtelt. Da sie eine Freundin bewichteln durfte, durfte sie sie für den freien Mittwoch Nachmittag zum Backen einladen. Die Tannen habe ich am Morgen bereits gebacken. Eine Portion Mailänderli-Teig ergab rund 30 Tannen. Beim zusammenstellen sind ein paar zerbrochen. […]
Gritibänze gehören jedes Jahr zum Backritual im Dezember. Noch vor ein paar Jahren haben wir die Bänze mit meiner Freundin und ihren drei Kids gebacken. Das war immer ein sehr schöner Nachmittag. Die Kids waren alle im gleichen Alter und das Verhältnis Jungs/Mädels auf beiden Seiten gleich. Da wurden erst die Bänzli geformt und verziert […]
Letzten Dienstag haben wir zum Back-Dienstag einen Marmor-Kuchen gebacken. Der war dann aber reserviert für den Mittwoch Nachmittag. Da begleitete das Blockflöte-Ensemble die Lichterfeier im Altersheim. Zwischen Einspielen und Gottesdienst hatten wir noch etwas Zeit für Kuchen und Eistee. Den Marmorkuchen haben wir schon oft gebacken, da sollte eigentlich kaum noch was schief laufen. Höchstens […]