5. Dezember

Da heute Back-Dienstag ist, zeige ich dir heute schon mal, was wir heute backen werden. Mach mit und zeig uns anschliessend dein Werk auf meiner FB-Seite. Zimtstern

Back-Dienstag

Das heutige Rezept habe ich von der Chefkoch-HP. Dieses Rezept ist für 3 Stollen gedacht. Da wir aber erst mal ein Probestück machen wollten, haben wir das Rezept auf einen Stollen umgerechnet. Dies geht ja ganz leicht auf der HP. Da dabei manchmal etwas komische Zahlen raus kommen, haben wir das Rezept etwas angepasst. So […]

Back-Dienstag

Am Sonntag war wieder die Frage aktuell „was backen wir am Dienstag?“ Backen, Rezept, deftig. Nach diesen drei Schlagwörtern liessen wir google suchen und schauten uns die Bilder dazu an. Eins hat uns besonders angelacht. Und es war sogar ein Rezept dabei! Hier der Link dazu. Den Teig habe ich vor dem Mittagessen vorbereitet. Typischer […]

Backdienstag

Als ich am Sonntag fragte, was wir am Dienstag backen wollen, rief unsere Grosse sofort über den Tisch, wir sollen doch bitte endlich Schoggibrötli machen! So habe ich dann heute vor dem Mittagessen den Teig vorbereitet, damit er über den Mittag aufgehen konnte. Der Teig ist eine Mischung aus Zopf- und Gritibänzteig. Mehr Zucker als […]

Handarbeit

Gestern hat unsere Jüngste etwas aus der Schule nach Hause gebracht. „Das Ding zum Pfannen draufstellen“ hat sie es genannt. 🙂 Ich finde, es ist ihr sehr gut gelungen, darum will ich es euch zeigen. Und die Pfanne steht ohne zu wackeln. Vielleicht ist das grad eine Idee für Weihnachtsgeschenke für Gotti und Götti. Letztes […]